Bioland-Weinbautagung 2022

Autor:

Karin Franzen

Wann:

Dienstag, 15. Februar 2022
14:45 Uhr
bis
Mittwoch, 16. Februar 2022
19:00 Uhr

Wo:

Online

„Stabilität im Weinberg“

An den beiden Nachmittag am 14. und 15.02.2022 dreht sich alles rund um Stabilität im Weinbau, Kellerwirtschaft und Vermarktung. In Fachvorträgen aus Wissenschaft und Praxis geht es darum, Begrünungsmanagement und Wasserhaushalt der Rebe sinnvoll zu verbinden. Neben einem Einblick in die Entwicklungen im Bereich Piwi-Neuzüchtungen und deren önologischen Ausbaumöglichkeiten, gibt es einen praxisnahen Erfahrungsbericht zur Vermarktung.

Prof. Dr. Ulrich Fischer, DLR Rheinpfalz stellt am 15.02.2022 aktuelle Ergebnisse aus einem dreijährigen Versuch im Rahmen des VITIFIT Forschungsprojekts vor und gibt praktische Orientierung und Hilfestellungen zum önologischen Ausbau von PIWI-Weinen.

Zum Abschluss der Fachvorträge wird eine Weinprobe angeboten. Hierbei werden Piwi-Weine verkostet, die sich am Markt etabliert haben.

Der Nachmittag am 16.02.2021 richtet sich an Bioland-Mitglieder: Beim Bioland-Winzertreffen werden weinbaurelevante Informationen aus dem Verband vorgestellt und aktuelle Themen diskutiert.

 

-> Weitere Informationen und Anmeldung https://www.bioland.de/weinbautagung

 

 

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